快訊

美福

畫中有菜菜中有畫 米香老台菜登場

04/13/2017 // 0 Comments

年紀輕輕,30多歲的插畫家良根心裡住著老靈魂,明明就沒經歷過那古老生活,畫出來的畫卻總有著50年代老味道。年紀一把,60多歲的美福飯店台菜主廚董清欽卻像個小伙子般,講起台菜來充滿活力與熱情。這一老一少,彼此結合,就這樣,年輕畫家的畫中有了菜,老主廚的菜中有著熱情堆積成的美感如畫,畫中有菜、菜中有畫,美麗只到6月15日為止。 [...]

飯店級冷凍牛肉麵 哪家最棒?

04/12/2017 // 0 Comments

台北國賓飯店昨天宣布:「我們也要賣冷凍牛肉麵!」這樣一來,飯店等級的冷凍牛肉麵就達到5家,包含晶華的冠軍牛肉麵、成旅晶贊的總裁牛肉麵、圓山飯店的招牌牛肉麵,加上美福集團「愛.熟成21」的乾式熟成牛肉麵等等。這些冷凍牛肉麵不便宜,大概都是兩碗一盒要價5、6百元,不能像泡麵一樣隨便亂買,那麼,到底哪一家最棒? [...]