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以「茶」入餅~TWG Tea「蓮花玉茶茗茶月餅禮盒」享茶趣

隨著中秋佳節腳步逼近,各品牌月餅大戰已然開打,除飯店業者加入台灣元素製作創意月餅外,新加坡茶葉品牌TWG Tea以茶入餅,推出限定款「蓮花玉茶茗茶月餅禮盒」搶攻中秋節商機。

(圖一)TWG Tea蓮花玉茶茗茶月餅禮盒-茶香月餅2入搭配頂級訂製系列茗茶,建議售價1650元。(徐力剛攝)

(圖說)TWG Tea蓮花玉茶茗茶月餅禮盒-茶香月餅2入搭配頂級訂製系列茗茶,建議售價1650元。(徐力剛攝)


TWG Tea主打以「茶」入餅特色,推出白日夢幻、紅緋櫻、日落餘暉與星宿之秋4款月餅,即日起開放預購,中秋節當日取貨截止(需提前3日預定)。其中「白日夢幻」月餅外皮色澤鮮紅,杏仁內餡佐以藍莓布蕾與茶品乘風高翔,乘風高翔為無茶鹼南非紅茶,入口滑順香氣濃郁,特製餅皮入口Q彈甜而不膩口感帶有淡淡藍莓香氣;喜愛微酸口感消費者不可錯過「紅緋櫻」月餅,混合白巧克力與椰子顆粒,中心夾入義大利酸櫻桃提味,酸甜口感有初戀感覺,深受女性族群喜愛;「日落餘暉」月餅充滿濃濃日式風情,微甜紅豆與抹茶在口中融合,搭配酥脆瓜子別有風味;而「星宿之秋」月餅則是加入獅城早餐茶製作,搭配鹹蛋黃特有香氣。
(圖二)TWG Tea頂級訂製系列「蓮花玉茶茗茶」搭配月餅品嘗滋味絕佳。(徐力剛攝)

(圖說)TWG Tea頂級訂製系列「蓮花玉茶茗茶」搭配月餅品嘗滋味絕佳。(徐力剛攝)


品嘗美味月餅怎麼能缺少好茶,TWG Tea頂級訂製系列「蓮花玉茶茗茶」,將鮮摘茶葉包在蓮花中靜置一晚,目的讓茶葉吸收蓮花特有香氣,經熱水沖泡茶葉在壺中充分舒展,茶湯溫潤帶有蓮花清香,適合搭配月餅品嘗。
(圖三)鮮紅色「白日夢幻」月餅奪人眼目,特製藍莓醬白蓮蓉口味。(徐力剛攝)

(圖說)鮮紅色「白日夢幻」月餅奪人眼目,特製藍莓醬白蓮蓉口味。(徐力剛攝)

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