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生蠔吃到飽~「思萊河生蠔」老饕最愛!

喜愛生蠔消費者有福了!君品酒店推出季節限定「思萊河生蠔饗宴」,即日起每週五、六、日下午茶時段,每人1180元(未含10%服務費),來雲軒西餐廳品嘗天然思萊河生蠔吃到飽,滿足老饕味蕾。

(圖一)活動現場示範打開新鮮生蠔。(徐力剛攝)

(圖說)活動現場示範打開新鮮生蠔。(徐力剛攝)

除品味原味生蠔外,主廚推薦加入檸檬、香草、橄欖油等多樣化吃法,或加入番茄汁、西芹、Tabasco、黑胡椒製作「生蠔瑪格麗特」美味滿分。雲軒西餐廳提供20多種有機蔬菜、日式炸物、現流海鮮、現榨果汁及義大利麵等美食。

(圖二)君品酒店雲軒西餐廳全新「思萊河生蠔饗宴」,今日盛大展開。(徐力剛攝)

(圖說)君品酒店雲軒西餐廳全新「思萊河生蠔饗宴」,今日盛大展開。(徐力剛攝)

「思萊河生蠔/(Sligeac Oyster)」生長於天然無汙染環境,因地處大西洋洋流經過愛爾蘭西岸,氣候十分溫暖,冬日氣溫不會低於攝氏負5度,提供生蠔絕佳生長環境。思萊河生蠔有澳洲生蠔鹹味及法國生蠔爽口甜度,海水微鹹口感在口中蔓延,肉質帶有黃瓜清甜香,層次分明令人難忘。

(圖三)雲軒西餐廳推出「思萊河生蠔饗宴」,下午茶時段吃到飽,售價1180元/每人(未含10%服務費)。(圖片提供/雲軒西餐廳)

(圖說)雲軒西餐廳推出「思萊河生蠔饗宴」,下午茶時段吃到飽,售價1180元/每人(未含10%服務費)。(圖片提供/雲軒西餐廳)

Photo by Colin Gillen/framelight.ie

(圖說)愛爾蘭「思萊河生蠔」品質絕佳,被老饕奉為聖品。(圖片提供/雲軒西餐廳)

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