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BUFFET+美景~「INPARADISE饗饗」給你全新享受!

喜愛BUFFET消費者有福了,連鎖業者饗賓餐飲事業集團最新力作「INPARADISE饗饗」進駐台北信義商圈,6月20日盛大開幕,搶攻自助餐市場大餅。

(圖一)「INPARADISE饗饗」坐落46樓高樓層,風景絕佳。(徐力剛攝)

(圖說)「INPARADISE饗饗」坐落46樓高樓層,風景絕佳。(徐力剛攝)

全新品牌「INPARADISE饗饗」坐落於微風信義46樓,佔地面積390坪,斥資1.3億設計裝潢,容納250個座位,希望提供消費者絕佳視野與舒適用餐環境,分為中餐、下午茶、晚餐3個時段,價位890元至1590元不等(未含10%服務費)。餐區劃分8大區域,包括提供日式壽司、新鮮海鮮的「豐大海」區、日式烤蒸炸物的「炙丘」區、法式鐵板與排餐的「大快地」區、港式烤鴨五吃的「京山」區、西式沙拉的「旬巧原」區、咖啡飲品的「長飲川」區與手做甜點的「甜田」區,共計約200道菜色。

(圖二)精選食材製作各式握壽司,令人口水直流。(徐力剛攝)

(圖說)精選食材製作各式握壽司,令人口水直流。(徐力剛攝)

(圖三)以生食等級干貝製作料理,現點現做確保高品質。(徐力剛攝)

(圖說)以生食等級干貝製作料理,現點現做確保高品質。(徐力剛攝)

饗賓餐飲事業總經理陳毅航表示,全新品牌INPARADISE饗饗定位為「饗食天堂進化版」,以「一餐區、一名店」與「一角落、一景致」為期許,消費者來此用餐除品嘗美味餐點,也可盡情鳥瞰台北迷人風光。陳毅航指出,饗饗不標榜頂級食材,反而強調所有食材經嚴格挑選,如台灣溫體牛、香草豬、櫻桃鴨、野生紅蟳及藍蝦等,現點現做餐點維持品質在最佳狀態,讓消費者感受「招待朋友到家裡用餐的用心」,希望透過價值與顧客溝通。

(圖四)全鴨現場切片製作,鴨皮酥脆、鴨肉軟嫩不柴。(徐力剛攝)

(圖說)全鴨現場切片製作,鴨皮酥脆、鴨肉軟嫩不柴。(徐力剛攝)

(圖五)「蔥香脆皮鴨握壽司」酥脆鴨皮搭配壽司米享用,入口火烤鴨皮香氣在口中環繞。(徐力剛攝)

(圖說)「蔥香脆皮鴨握壽司」酥脆鴨皮搭配壽司米享用,入口火烤鴨皮香氣在口中環繞。(徐力剛攝)

陳毅航說,饗饗自今年6月1日起開放訂位,迄今已超過4000人預訂座位,相較於饗食天堂目前全台多間門市經營,饗饗近3年暫時無展店計畫,未來台灣最多只會開3間門市。饗賓餐飲事業集團年營業額約30億台幣,希望透過創新顧客、創新品牌與創新產業3方面持續進步,未來10年目標朝向成為台灣最好餐飲企業努力。

(圖六)肋眼牛排與馬鈴薯經烤箱高溫烘烤,甫出爐香氣四溢。(徐力剛攝)

(圖說)肋眼牛排與馬鈴薯經烤箱高溫烘烤,甫出爐香氣四溢。(徐力剛攝)

(圖七)「甜田」區提供多種類甜點供消費者選擇。(徐力剛攝)

(圖說)「甜田」區提供多種類甜點供消費者選擇。(徐力剛攝)

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