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網紅打卡最新情報,闇黑系「叉燒包」來襲!

(圖說)黑色系「闇黑叉燒包」視覺震撼感十足,售價128元+10%/單點。(圖片提供/點點心)

2015年底港式飲茶「點點心」插旗台灣,以造型「豬仔流沙包」刮起旋風,全台門市即日起推出6道全新商品,滿足食家饕客味蕾。

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(圖說)黑色系「闇黑叉燒包」視覺震撼感十足,售價128元+10%/單點。(圖片提供/點點心)

走入點點心微風信義門市,寬敞舒適空間映入眼簾,伴隨食物香氣,三五好友寒暄聲此起彼落,充滿濃厚港式風情。來到茶樓大啖美味港點,實為人生樂事,有別傳統叉燒包白色外皮,改良款「闇黑叉燒包」以食用竹炭粉製作黑色系外皮鬆軟不黏牙,搭配香濃叉燒餡,散發誘人香氣,味覺、視覺雙重滿足;另款「G利起士包」仿柑橘外型製作,內餡夾入濃郁起司、雞丁與炒菇,橘黃色外皮搭配綠葉點綴十分吸睛,鹹香起司與爽脆鮮菇在口中混合。

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(圖說)「G利起士包」仿柑橘外型製作,是店內熱門打卡商品,售價128元+10%/單點。(圖片提供/點點心)

創意港點「蟹子墨魚卷」以日式壽司為靈感,以手工方式將生蝦拍打成蝦漿,外層以紫菜包裹再撒上魚卵,外形酷似日料常見壽司,魚卵顆粒口感與綿密蝦漿充斥口中,令吮指回味;說到港式料理不可錯過美味湯品,「甘味人蔘雞湯」加入人蔘、紅棗與雞肉細火慢燉,湯頭濃醇不膩雞肉入口即化。

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(圖說)「蟹子墨魚卷」結合港、日2種元素入饌,售價118元+10%/單點。(圖片提供/點點心)

點點心表示,店內客群以20~40歲年輕女性居多,此次看準商機推出卡哇伊造型餐點,滿足拍照打卡慾望。人氣品項「豬仔流沙包」自2015年起至2017年銷量突破百萬顆,店內平均客單落在400元上下,此次6款新品預估可帶動整體業績1至2成成長,目前點點心全台共3間門市,今年6月第4間門市選址新竹巨城開幕,大家敬請期待。

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(圖說)點點心新菜「甘味人蔘雞湯」,售價168元+10%/單點。(圖片提供/點點心)

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