快訊

享受甜點不發胖,「姆桐花蛋糕」推3款全新口味裸蛋糕

(圖說)裸蛋糕「大桔大利」以酸甜滋味迎接新年到來,售價1350元/7吋。(圖片提供/姆桐花蛋糕)

去年底開幕的「Cher Mouton姆桐花蛋糕」在網路上掀起話題,針對即將到來新年與情人佳節,推出全新口味大桔大利、甜玫瑰蜜桃與黑金巧克力3款蛋糕,以充滿「仙氣」蛋糕為消費者帶來視、味覺雙享受。

.jpg

(圖說)裸蛋糕「大桔大利」以酸甜滋味迎接新年到來,售價1350元/7吋。(圖片提供/姆桐花蛋糕)

姆桐花蛋糕運用當令花卉、植物與水果妝點,將大自然氛圍帶入蛋糕,全新7吋裸蛋糕「大桔大利」夾入日本金棗熬煮果醬與台灣屏東金桔奶餡,上方以紅色馬卡龍與新鮮金桔點綴,外層鮮奶油滑順不膩,酥軟蛋糕與酸甜奶餡在口中混合,多層次口感令人驚艷;另款4寸裸蛋糕「黑金巧克力」則以法芙娜莊園70%巧克力製作,搭配柔滑Ganahce夾心,擺上象徵月老紅線枝幹,自用送禮兩相宜。

.jpg

(圖說)全新裸蛋糕「黑金巧克力」,精選法芙娜莊園70%巧克力製作,風味香醇濃郁,售價520元/4吋。(圖片提供/姆桐花蛋糕)

何謂「裸蛋糕」?在蛋糕製作過程,大量減少使用奶油,包括蛋糕內層與蛋糕體表面,以輕食為出發點設計蛋糕,希望消費者品嘗蛋糕原始風味。

發表迴響

%d 位部落客按了讚: