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吃米其林壽司和天婦羅 新光三越信義A11就有

日本商品展今午2時開展,湧進人潮。(新光三越提供)

報導郭家崴

米其林壽司和天婦羅,今天(27日)首次快閃來台!新光三越第7回日本商品展獨家引進米其林2星的江戶前壽司頂級名店「銀座久兵衛」,與米其林1星的天婦羅名店「灘萬」來台快閃3天至29日,皆需預訂、限時進場,每份餐點1600元至4300元,算是史上最貴的頂級享受。

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最頂級的銀座久兵衛,是日本國寶級壽司名店,快閃3天期間,由店主今田洋輔來台手作握壽司。(郭家崴攝)

展場中最頂級的銀座久兵衛,是日本國寶級壽司名店,創立於1935年,有不少國際政商名流造訪,在日本一位難求,快閃3天期間,由店主今田洋輔來台手作握壽司;攤萬成立於1830年,曾被指定為世界國際高峰會談官方晚宴場地,也由主廚井田康太為顧客現炸天婦羅。

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攤萬曾被指定為世界國際高峰會談官方晚宴場地,也由主廚井田康太為顧客現炸天婦羅。(郭家崴攝)

新光三越日本展美食集客力超強,今起至11月13日巡迴到台北信義新天地,預計18天可湧進30萬人潮。這次展場規模再擴大,涵蓋6F信義劇場和4F戶外廣場,首次在A11 4F戶外搭起全台最高的屋台村,16家日式路邊攤販售道地庶民美食,並增加熱食和伴手禮,共有90個商家,較去年82家多,其中有35家初登場、40位職人現場實演,預計業績可達4700萬元,較去年增9%。

周年慶期間才有的日本商品展,陸續走過台北南西店和台中中港店,人氣名店和主力餐點有八王子市60年排隊店「Jazz Bar & Cafe ROMAN」豬排三明治、米其林推薦東京拉麵店Due Italian生火腿起司拉麵、北海道「藏?燒樂串燒」、北海道函館必吃的成吉思汗烤肉「現在還沒有名字」、元祖札幌拉麵橫丁名店「熊吉拉麵」、首次來台的Pomunoki蘋果樹創意蛋包飯,以及去年也有、人氣高的50年京都老店「第一旭拉麵」等。

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新光三越營業本部兼信義區處長曹美虹(左)與新光三越台北信義新天地A11店長古菊萍(右),今和嘉賓一起為日本商品展舉辦鏡開儀式。(新光三越提供)

此外,前兩場超夯的渡邊直美扭蛋一樣是限量秒殺,扭蛋區的人氣扭蛋還有休眠動物園、戽斗動物、鐵道扭蛋等;卡娜赫拉的小動物專賣店、全日本拉麵大賞、Calbee專賣店也是人氣必逛店點。活動期間享周慶全館滿5000送500;貴賓卡友消費滿千送限量扭轉驚喜蛋;卡娜赫拉的小動物快閃店當日單筆滿300元,可兌換限量中文心情貼紙組。

在台北信義新天地後,11月16日至12月3日移師台南西門店,12月6日至17日到高雄左營店,預計今年5店日本展總業績可達1.7億元,較去年增2%。

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