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台灣可果美光輝50年,續航再出發!

(圖說)台灣可果美董事長有村俊文(圖右)、總經理余鴻仁(圖左)於活動現場合影。(徐力剛攝)

說到蕃茄醬,可果美是多數人第一印象,台灣可果美歡慶50週年,打造直徑100公分巨大蛋包飯,淋上自家品牌蕃茄醬,以紅通通蕃茄醬期許可果美邁向下個光輝年代。

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(圖說)現場打造直徑100公分蛋包飯,與日常蛋包飯相比尤為巨大。(徐力剛攝)

可果美集團在全球16個國家設有海外子公司,1976年成立的「台灣可果美」為台日合資企業,成立迄今50年,旗下蕃茄汁系列商品曾創下年銷售量破220萬箱紀錄,蕃茄醬在台市占率高達8成,可果美已成為蕃茄醬代名詞。台灣可果美以蕃茄田作為第一工廠理念,強調日式職人精神栽種作物,搭配先進蕃茄技術培育技術,致力提供消費者最佳蕃茄商品。

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(圖說)台灣可果美董事長有村俊文(圖右)、總經理余鴻仁(圖左)於活動現場合影。(徐力剛攝)

台灣可果美董事長有村俊文、總經理余鴻仁今日受訪表示,台灣可果美以「自然、愛、健康」為理念,陪伴台灣消費者走過50年歲月。看準光泉多年深耕飲品市場經驗,2015年起攜手食品廠光泉,推出蕃果園系列蔬果飲品,品項有鳳梨綜合蔬果汁、甜橙綜合蔬果汁、100%蕃茄蘋果汁與100%綜合蔬果汁。

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(圖說)熱銷商品由左至右分別為經典蕃茄汁(有鹽)、O tomate100%蕃茄檸檬汁、經典蕃茄汁(無鹽)。(徐力剛攝)

2010年可果美導入「蛋包飯檢定考」制度,同步推廣蕃茄醬運用於蛋包飯,更希望員工體驗動手做料理樂趣,分享喜悅給家人親友。蛋包飯檢定考分3個等級,台灣引進第3級初階測驗,希望透過考核增強料理知識。

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(圖說)針對養身族群推出「減鈉減卡蕃茄醬」,減量50%鈉與卡洛里。(徐力剛攝)

可果美集團擁有全球最大蕃茄資料庫,目前在全球8個蕃茄產地設有契作農場,透過專利「細胞壁加熱破碎技術」,完整釋放蕃茄的天然茄紅素與營養素。製作可果美蕃茄醬配方由日本可果美進口,混合數十種辛香料製作,不添加人工色素與防腐劑,利用醋作為天然抗菌成份,延長保存期限,讓消費者吃得健康又安心。可果美2大主力商品為O tomate100%蕃茄汁、減鈉減卡蕃茄醬,其中「O tomate100%蕃茄檸檬汁」嚴選甜度7.8的葡萄牙限量甜蕃茄為原料製作,並獲得衛生署調節血脂功效認證(衛署健食字第A00304號),為市售茄紅素含量最高的100%蕃茄汁;另款「減鈉減卡蕃茄醬」看準現代人養生訴求,減量50%鈉與卡洛里,適合健康飲食消費者。

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