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來自土耳其「松樹蜂蜜」帶來頂級味覺饗宴~

濃醇蜂蜜搭配美食有畫龍點睛之效,本土蜂蜜品牌「蜂蜜世界」引進來自土耳其愛情海的「松樹蜂蜜」,具有高礦物質、蛋白質特性,棕紅色澤香氣濃郁,9月1日起官網限量販售,喜愛蜂蜜的老饕不可錯過(限量1000罐)。

「松樹蜂蜜」產量稀少,全球總產量約20000噸/年,由蜜蜂收集松樹「蜜露」匯集而成、非花蜜,蜜露由松樹皮下的小昆蟲食用松樹汁液分泌的含醣液體,每年僅夏季採集2次,礦物質與蛋白質含量較市售蜂蜜高。松樹蜂蜜色澤棕紅透亮,甜中帶有松樹清香,後味有焦糖微苦風味。

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(圖說)來自土耳其的「松樹蜂蜜」濃醇風味令人驚艷,9月1日起於蜂蜜世界官網限量販售,限期優惠價480元/罐。(圖片提供/蜂蜜世界)

如何品嘗美味蜂蜜蛋並保留其營養價值是門學問,尚未食用蜂蜜可放置陰涼處常溫保存,因低溫容易產生結晶故不適合冷藏,建議以60度以下溫水或冷水沖泡蜂蜜,避免破壞維生素與酵素,並改用非金屬器具攪拌。(注意:一歲以下嬰兒與糖尿病患者不適合食用蜂蜜)

蜂蜜世界成立於1953年,以販售蜂蜜、蜂王乳、花粉等產品為主,除透過與蜂農契作方式提供高品質蜂蜜外,也進口國外稀有蜂蜜原料提供消費者頂級味覺饗宴,目前以品牌官網及網路電商平台為主要銷售通路。

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