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迎接《神鬼奇航5》回歸!「吃吧」傑克船長雙人套餐享優惠

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睽違已久的傑克船長終於重返大螢幕!鄰近西門町電影街的amba台北西門町意舍酒店「吃吧」餐廳,搶搭《神鬼奇航5》的熱潮,即日起至6月15日,週一至週四推出雙人優惠價NT$980+10%(原價NT$1440+10%)的『傑克船長雙人分享餐』,搶攻5月24日將上映的經典巨作《神鬼奇航5》商機。

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『傑克船長雙人分享餐』包含:開胃菜-纖維大進擊蘋果沙拉、特製雙色底特律披薩(白醬加勒比海鮮、紅醬田園蔬菜燻雞)、義大利麵(墨魚海鮮細麵或松露風味蘑菇寬麵二選一)、飲品(傑克船長檸檬蘇打或威爾杜納柚子蘇打二選一);不僅吃的到招牌餐點,其中的特製雙色底特律披薩更是「吃吧」才新推出的一大人氣特色美食。

「吃吧」於四月推出全台首創的「底特律方形披薩」,厚度約2公分,特別進口底特律長方形8X10吋藍鋼烤盤(blue steel pan)及披薩專用烤箱,用含水量較高的義大利披薩專用麵粉製作麵糰,以低溫發酵與摺疊層次揉麵法,讓麵糰鬆軟有彈性並帶出麵香,再將經二次發酵後的麵糰平鋪於烤盤底部,鋪上切達、馬札瑞拉、帕馬森等起司,以及各式豐富餡料,烤後再淋上自製醬料,與傳統義式披薩先塗醬、再放餡料及起司的順序相反。

餡料及淋醬搭配出的豐富滋味是「底特律披薩」最大特色,焗烤後的底特律方形披薩麵皮呈現誘人的金黃色,邊緣起司焦化脆口,最後淋醬的步驟讓底部上緣薄脆、餅皮鬆軟富彈性不濕軟,還能同時吃得到白醬加勒比海鮮和紅醬田園蔬菜燻雞兩種口味。

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「吃吧」餐廳資訊
地址:台北市武昌街二段77號5樓
連絡電話:+886 2 2375 2075
營業時間:
午餐    上午11:30 –下午2:30
下午茶 下午3:00–下午5:00
晚餐    下午5:30 – 晚上9:00
官方網站:amba-hotels.com/tc/ximending/

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